悩ましげな

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大根が収穫できたから、では無いけど、



炊いて、先日煮込んだスジ肉と合わせれば美味しいおでんが出来上がる寸法です。


冷凍してあったハゼ、もう少し有ったと思ったけど12匹だったか。

素焼きしてから寒風に晒して正月用の甘露煮作る。

寒波で日本海も荒れて釣りにも行けず、暇な年末です。

今年も後10日ほど、1年が年々早くなる。

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