「グルメ」カテゴリーアーカイブ

薯蕷

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(じょうよ)饅頭と呼びます…白いの
どうも、9月の1週からいきなりの土砂降りです、おはようございます店長です。

知恵ちゃんが和菓子屋さんの娘さんで、私がこの饅頭が好きなので
貰ってきてくれますが、「じょよう・じょよう饅頭」って呼んでるので
つられて読んでたんですが、はて?どんな字って考えると書けませんでした。

で、ググったら薯蕷(じょうよ)なんですね、山芋の事らしい。
薯蕷饅頭、包んである皮の部分が山芋使って蒸してある、中は餡子ですが。

で、それがどうしたって、知ってるわいって言われると立場が無いですf^_^;)

さぁ、今年も残すところ4ヶ月です、キリッと行きましょう!!

能登島2日目

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ですね、どうもおはようございます、店長です。
朝凪の内に沖の島まで一漕ぎして来ました、
案の定、お昼近くになって風が強くなってきました。
今日は6:30から、此処に居座ってます、夕方までまったりですかね。

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昨夜は珍しい海鼠ずくしでした♪

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お刺身の盛り合わせも安くて美味しかった。

うなぎと渡りと

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お盆休みも3日目に入って今朝は知恵ちゃんとコメダ珈琲でモーニングして来ました。
7:30分に喫茶店はもう満員で、私たちが席を立った頃は、順番待ちのファミリーが5組くらい順番待ってました。
名古屋ならではです、関東では考えられないでしょね。

私は午前中、病院で検査です。
7月で手術から丸4年が経過、念の為ってCTスキャンして貰いました、幸いな事に
何処にも異常は成さそうで、ホッとしました。

【夕方】
写真は西区の「おさかな丸正」さん、知恵ちゃん行きつけのお魚屋さんです。

お昼寝の後、
夕食を外食にしようかと言っていたんですが、営業してるなら鰻も良いなって。

電話したら今日まで営業してるって、

早速、車飛ばしてお買い物
鰻、3本と肝焼き2パック、渡り蟹が美味しそうだったので1匹、
それにマグロの切り出し2パック。
え、2人の夕食には多いだろうって、そうです、次女が婿殿遊びに行って居ないからって
鰻と切り出し、ちゃっかりと持って帰りました。

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蟹は一人で食べたので案の定、暫くしたらお腹がゆるゆる、渡りは好きなんですが
どうも相性が悪い (≧∇≦)

明日もお休みです、今年はぶらぶら盆休み、知恵ちゃんアッシー君とお財布確保で
ルンルンです。

味噌煮込みうどん

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を、食べて来ました、どうも、こんばんわ、店長です。
尾張中央道沿い、名阪自動車道、蟹江インター北へちょこっと行った処に
方六庵が。
こんな季節に煮込みウドンなんてって、言葉一つで事が理解出来たとか!
どっかで聞いたセリフですが、^o^。
何の事だか?解りませんね。
お盆休み、
外食は何処も満員で、どうしようかと迷った時はいつも方六庵です。
化学調味料が使ってないのか、少ないのか、食べた後、爽やかって言うんでしょうか。
知恵ちゃんも此処なら文句が出ませんね。

味噌煮込みうどんって言っても麺はきしめんで
コシが、コシがって言ってる何処ぞの麺みたいに硬くは有りません。

今日は自宅の床をワックス掛け、ゆっくり昼寝して早めの食事でした。
休みは始まったばかり、明日は午前中、検査でお医者さんですが、
午後からは予定なし。
明日も明後日も予定は無し、
まったり出来るのは最高の贅沢です。

ネタ切れ

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ですよ、どうも、7月も今日で終わりですね、あと150日もすると大晦日、
もう幾つ寝ると♪ お正月♪ お正月にはタコ取って〜♪ ありゃ、
明石ネタに行っちゃった(≧∇≦)って何の事か解りませんね!
おはようございます、店長です。

今年の須磨には蛸が少ないそうです、危険を感じて逃げ出したって噂もちらほら、
ぶひぃ、ぶひぃ。

写真は石垣島の石垣ぎゅう 〜♪
美味しかったです、南の島の食べ物は余り口にあいませんが、ぎゅう〜だけは
格別美味しいですよ♪

明日から8月です、7月後半から徐々に自分の仕事を減らして、8月は
必要最低限の仕事しかし無いでおこうと決めましたが、慣れなくて
それはそれで大変かなって思います。

取り敢えず明日は日本海など行って漕ぎ漕ぎしようと思ってはいますが
どうなることやら?

今日は月末で我が社は給料日、明細だけは手渡しなので帰れません。
ケツが落ち着きませんね、早く慣れないと。